Remake americano del film - peraltro recente, risale al 2001 - Ricette d'amore, questo Sapori e Dissapori offre allo spettatore un centinaio di minuti di relax. Certo, racconta un mondo inesistente e ovattato, senza poveri, senza brutture, in cui i problemi più gravi sono quelli d'amore e in cui la bambinella rimasta orfana nei primi minuti riesce a ritrovare la gioia di vivere grazie a un cuoco italiano, un po' cialtrone ma dal cuore d'oro. Una favola insomma, ma ben raccontata, che ha il merito di mostrare il backstage di un ristorante di lusso, in cui aragoste e tartufi sono protagonisti. Niente di che, ma perfettamente confezionato e ideale per staccare dal mondo vero, casomai ci sia bisogno di farlo. La Zeta senza trucco è ancora meglio che col trucco.